Burrito
Meksika · Kuzey Meksika🔥 SarmaZorluk ★★★★★⏱ 30 dk🍽 4 kişilikMeksika kökenli, un tortillaya sarılmış doyurucu bir sandviç. İçine pirinç, fasulye, et, peynir ve sos doldurulup sıkıca sarılır.
Malzemeler · 4 kişilik
Yapılışı
- 1
Kıymayı soğan, sarımsak ve Meksika baharatlarıyla (kimyon, kırmızı toz biber) kavur.
- 2
Tortillayı hafifçe ısıt (esnek olması için).
- 3
Ortasına pirinç, fasulye, kıyma, peynir, salsa ve ekşi kremayı sırayla koy.
- 4
Yan kenarları içe katlayıp sıkıca rulo yap.
- 5
İstersen dikişli tarafı altta kalacak şekilde tavada hafifçe kızart.
Sık Sorulan Sorular
Burrito nereden çıkmıştır?
Burrito, Meksika mutfağının özellikle Kuzey Meksika bölgesinden çıkan bir yemektir; genellikle sarma tekniğiyle hazırlanır.
Burrito yapmak ne kadar sürer?
Evde hazırlaması yaklaşık 30 dakika sürer, oldukça kolay bir tariftir ve 4 kişilik porsiyon çıkar.
Burrito'nun en önemli malzemesi nedir?
Un tortilla (büyük), Burrito'ya karakteristik tadını veren temel malzemedir.
Burrito vejetaryen mi?
Hayır, klasik tarifi et veya deniz ürünü içerir. Vejetaryen bir versiyon için bu malzemeler sebze bazlı alternatiflerle değiştirilebilir.
Burrito nasıl saklanır?
Buzdolabında kapalı bir kapta birkaç gün saklanabilir; servis öncesi ısıtılması önerilir.